Více nez kavárna

je to o komunitě, stylu a inovacích — bezpečný prostor, kde sdílíme lásku ke kávě a umění kadeřnictví.

O nás

Vítejte v SMPL Project — prostoru věnovanému výběrové kávě a lifestylu v srdci Prahy, kde se setkávají kvalita, kreativita a komunita.

Založený v roce 2023, SMPL je víc než jen kavárna. Je to místo pro connect , odpočinek a zážitek něčeho výjimečného. Náš koncept spojuje výběrovou kávu a kreativitu, nabízí plynulou kombinaci odbornosti, umění a osobního vyjádření v příjemné atmosféře.

Věříme v jednoduchost s hloubkou, v detaily, na kterých záleží, a v to, že se u nás lidé cítí jako doma. Ať už si přijdete pro kávu, skvělý rozhovor nebo jen chvilku pro sebe, SMPL je tu pro vás.

Přijďte za zážitkem, zůstaňte kvůli atmosféře a odejděte inspirováni.

Nase mise jako kavárna

V SMPL se vášnivě věnujeme prezentaci a sdílení jedinečných a vysoce kvalitních ukrajinských pražíren. Naším posláním je představit milovníkům kávy po celém světě tyto výjimečné zrnka — ta pravá, která můžete ochutnat jen u nás.

Věříme, že káva znamená více než jen nápoj. Každá pražírna, se kterou spolupracujeme, ztělesňuje hodnoty, které s námi hluboce rezonují: lásku k výběrové kávě, respekt k přírodě a touhu pozitivně ovlivnit svět. Pražírny pracují přímo s farmáři, zajišťují spravedlivé odměny a podporují místní komunity, přičemž využívají udržitelné postupy k ochraně životního prostředí. Každé zrnko je pečlivě vybíráno pro svou kvalitu a jedinečnou chuť. Prostřednictvím našeho prostoru chceme přiblížit příběhy, chutě a filozofie, které se za nimi skrývají.

Jsme tu proto, abychom tvořili a propojovali. Nabízíme vám místo, kde je káva zážitkem, momentem inspirace a odrazem jedinečné estetiky i odbornosti. Každý šálek je pozvánkou k objevování, ocenění a novým nápadům.

SMPL Coffee tým

Vadim Zhuk

Chief Barista

Vadim má za sebou 5 let ve světě kávy, kde ovládl vše od přípravy V60 až po školení týmů. Jako hlavní barista v SMPL COFFEE dbá na vysokou kvalitu a plynulý chod baru. Mimo práci ho baví šití, tanec, hudba — vede aktivní a kreativní život. Pro něj je káva o procesu, lidech a výzvách.

Vadim Zhuk

Chief Barista

Kateryna Misiurenko

Baristka

Kateryna se poslední dva roky naplno věnuje výběrové kávě. Vnímá ji jako kulturu kreativity a komunity — ne jen jako nápoj. Mimo kávu studuje filozofii na Univerzitě Karlově a nachází krásu v detailech — ať už v malbě, fotografii nebo japonské kuchyni.

Kateryna Misiurenko

Baristka

Uzijte si nas playlist

Si un jour,Où va le monde,Salad Days,Heart To Heart,Cosmic Girl,Roses and Gold,Si un jour,Où va le monde,Salad Days,Heart To Heart,Cosmic Girl,Roses and Gold,Si un jour,Où va le monde,Salad Days,Heart To Heart,Cosmic Girl,Roses and Gold,Si un jour,Où va le monde,Salad Days,Heart To Heart,Cosmic Girl,Roses and Gold,

Babydoll,Invincible,Under the Bridge,Relax My Eyes,hot house,On My Mind,Babydoll,Invincible,Under the Bridge,Relax My Eyes,hot house,On My Mind,Babydoll,Invincible,Under the Bridge,Relax My Eyes,hot house,On My Mind,Babydoll,Invincible,Under the Bridge,Relax My Eyes,hot house,On My Mind,

Nights Out,HUMBLE.,Bitch, Don’t Kill My Vibe,Wonderwall,Starburster,Complicated,Nights Out,HUMBLE.,Bitch, Don’t Kill My Vibe,Wonderwall,Starburster,Complicated,Nights Out,HUMBLE.,Bitch, Don’t Kill My Vibe,Wonderwall,Starburster,Complicated,Nights Out,HUMBLE.,Bitch, Don’t Kill My Vibe,Wonderwall,Starburster,Complicated,

Objevte náš playlist